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Leer másSi bien Alemania no es un país que se distingue por su gastronomía, podemos afirmar que, al menos Berlín ofrece una infinidad de opciones culinarias y por suerte, algo tan oportuno y conveniente como una buena pizza parece estar siempre a la vuelta de la esquina y al alcance de cualquier presupuesto.
Por eso hoy les traemos 5 pizzerías en Berlín que merecen la pena visitar:
Empezamos con la vara alta. Esta pizzería es una de las sucursales fundadas por el campeón mundial de la Pizza, Vincenzo Capuano. Los productos son traídos directamente desde Nápoles y usan una harina especial, Nuvola, que le da a su masa la contextura perfecta.
El local no es muy grande y suele estar bastante concurrido, así que es mejor reservar con antelación. Pueden ver su Menú Aquí.
Entre su variedad, vale la pena destacar La Pizza Bianca Mortadela con pistachos, así con mayúscula. No se van a arrepentir.
También ofrece pizzas estilo napolitana de muy buena calidad y otras opciones de comida italiana. Aunque lo que más destaca a esta pizzería es su decoración. Su interior llama mucho la atención, donde predomina los carteles de neon, espejos y sus sillones rojos. Con una ubicación privilegiada en el corazón del parque Volkspark am Weinberg, si el clima acompaña, también cuenta con una gran terraza donde degustar sus platos.
Nos vamos al barrio de Kreuzberg, frente al canal encuentran esta pizzeria. Las pizzas son también de estilo napolitano (masa finita con borde alto y esponjoso) y hechas en horno a leña. En cuanto al lugar, es más rústico que el anterior pero con buena onda. Un toque argentino: hay botellas de vino Dadá expuestas en el interior de la pizzería.
Como su nombre lo dice, Il Ritrovo es popular y se proclama en lucha para defender la cocina casera Italiana, junto a otras dos pizzerías más antiguas: Il Casolare en Kreuzberg e I due forni in Prenzlauer Berg. Allí siempre hay gente y bullicio. Sus pizzas están muy buenas y los precios son más accesibles que en las pizzerías de Berlín anteriormente nombradas. También ofrecen pastas, ensaladas y por supuesto postres italianos. Pueden ver su menú aquí.
El lugar parece un bodegón, donde claramente no se destacan por la sofisticación ni por la elegancia, sino que su principal atractivo es la calidad de la comida.
Terminamos la lista con esta pizzería que entraría honrosamente en la categoría de BBB (bueno, bonito, barato). A metros del MauerPark, Pane e Vino es una excelente opción para comer rico sin que duela el bolsillo. No escatiman en ingredientes y las pizzas son bastante grandes.
Una vez más, cabe destacar que hay muchísimas pizzerías/trattorias a lo largo y ancho de toda la ciudad, para todos los gustos y bolsillos. Estas 5 pizzerías de Berlín están muy bien puntuadas y siempre son una buena excusa para visitar. Esperamos que lo disfruten.
Si conocen alguna otra pizzería que valga la pena, pueden recomendarla en los comentarios.
¡Gracias por leernos!
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